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2016.04.30
自然散策を楽しみ、山の幸を頂きました!

ゴールデンウィークの初日!毎年恒例の森林にふれよう!を開催しました。
いつもより肌寒くお天気も雨が降り出しそうでしたが、総勢24名で、
ルンルンと春の遠足気分で森林の中へ・・。みなさんマイペースで。
自然観察をしたり。山の幸を見つけるのに列から消えていかれる方も・・笑笑。


DSCN4616-散策中

いかりそうの蜜を味わう・。

イカリソウの蜜!
ゲストハウス木楽に戻り、採れたての山菜の調理ですが・・その前に
シイタケ・ヒラタケの原木つくりです。

シイタケの原木作りー2

シイタケの原木作り-3

シイタケの原木作り-1

シイタケの原木作り-4

ヒラタケの原木
シイタケとヒラタケができるのはいつごろでしょうか?楽しみですね。

DSCN4645ーランチタイム
ようやく楽しいランチタイム!揚げたての山菜のてんぷらや、わらび、
うどの酢の物、よしなのつけもの。ススタケの蒸し焼きなどなど。
森林浴をし、春山の恵みを沢山頂きました。

新しくできた木楽の杉テーブルも大好評でした。

参加された皆様ありがとうございました。



 


2016.04.02
桜満開

暖かな陽気と満開の桜に誘われて、
お弁当を持って出かけていきました。


DSCN4482のんびりと過ごす時間は心も豊かになりますね。

 


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