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2018.04.08季節感を味わう

今年初めての山菜を頂きました!
山菜は「その日に山に帰る」との教訓に、昨晩に茹でて、水にさらしておきました。

旬の物

今朝は、コシアブラはおひたし、タラの芽はごま和えにしましたよ
それぞれの持ち味と香りがあって・・・。美味しく頂きました。(*^_^*)

自然の恵みに感謝ですね。








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