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らいじょう日記

2015.03.01有るところにはある

お客様訪問で旧山田村へ。

自宅の周りはようやく雪が消えたと思っていたのですが、山田の今山田へ行ってびっくり。

しっかりと雪が残っています、下心でワサビが有るかも・・・・浅はかでした。1425212767874

それでも、雪の無い斜面で蕗の薹をいただいてきました。

また、別なお宅で焼き鯵だし(富山で言う煮干し)・・青森産の小アジの焼いただし用の魚

をいただきました。だしにはもったいないので軽く火を通して酒の肴に流用。1425212756125

 

歯ごたえがあって、良きカルシューム源です、ごちそうさまでした。


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