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2014.07.10作ってみました!

皆様こんにちは!
とと丸です。

昨日、今話題の塩レモンを作ってみました。
全国一番の暑さを記録したにもかかわらず、
レモンを切ってる間は部屋中さわやかな香りに包まれていましたhappy02

皮ごと漬けるので、無農薬のレモンがいいそうなのですが、
なかなか無い。そして、高い。
やっぱりレモンはサンキストだよね(笑)
と、自分をなぐさめつつ制作いたしました!

これから、一日一回よく振って塩とレモンをまぜまぜ♪
仕上がりは一か月後・・・coldsweats02
なんとも気の長いこと。

でも、サラダにソテーに大活躍してくれそう!

今から出来上がりが楽しみですrestaurant


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